KTV存取酒服务流程

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KTV存取酒服务流程

近期，好多同仁给夜上饶网小编留言，想了解关于存取酒方面的流程内容，其实之前已经有为大家分享。为了满足留言的同仁们，本期夜上饶网http://www.ysrao.com小编就为大家分享一下关于KTV存、取酒流程与注意事项，供大家参考。

其实做好客人的存取酒服务，是为了给客人提供更周到的服务，同时还能延续客人再次前来消费的目的，所以，很多KTV都会提供相关存酒服务。

流程内容
一.存酒服务的重要性
二.存酒服务
三.取酒服务
四.存取酒服务系统（因店系统而定）

一.存酒服务的重要性
(一)提供顾客消费便利
(二)提高顾客回头消费率

二.存酒服务
(一)存酒流程
洋酒类：
1.洋酒：开瓶可
2.询问顾客
3.存酒卡、测酒卡、店标贴纸
4.填写顾客资料
5.贴上测酒卡
6.酒量、顾客资料确认
7.店标贴纸封口
8.顾客收执联撕下说明存酒联挂上酒瓶
9.酒连同存酒卡送至存酒处登记存酒

红酒、啤酒类：
1.红、啤酒：未开瓶
2.询问顾客
3.存酒卡
4.填写顾客资料
5.确认数量
6.顾客资料确认
7.顾客收执联撕下说明
8.酒连同存酒卡送至存酒处登记存酒

（二）应对
1.顾客:帮我把酒存起来（或主动：帮您把酒存在我们这里好吗？）；人员:好，请稍等（至柜台拿取存酒卡、封条，贴纸）。

2.洋酒:“您好,（贴上测量贴纸）酒量您看一下,谢谢”； 红、啤酒:“您好，您存的**酒共**瓶,您稍等”。

3.填写相关资料，将存酒卡上的存酒日期、酒名数量、包厢号、存酒员、填写完毕，请客人签字确认并留下电话:“麻烦您签名及留下您的联系电话”，谢谢。
4.存酒期限说明:“您好，我们存酒有效期为30天内,（开瓶洋酒需在顾客面前直接封瓶，封瓶后递送存酒卡）这是您的存酒卡，您下次过来时把存酒卡给我们,我们会立即为您取酒,谢谢您”。

三．取酒服务
(一)操作流程
1.出示存酒卡
2.核对存酒期
3.至柜台取酒
4.准备配件送酒
5.取酒
6.准备配件送酒
7.顾客确认
8.酒类服务

(二)取酒服务注意事项
1.需出示存酒卡方能取酒，遇特殊情况回报主管
2.如过有效期，需先核实所存酒未被处理
3.取洋酒需主动询问是否需要点软饮
4.配件需准备齐全，比照酒类服务

四.存取酒系统介绍
1存取酒主画面
2存酒选择种类
3存酒所存酒名
4存酒客户信息
5存酒输入客户信息
6存酒正确输入资料
7存酒资料确认
8存酒核对资料按确认
9取酒
10取酒输入查找范围
11取酒查看可提取
12取酒确认数量
13取酒出库

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